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ヒルナンデス10/22 【ゆうこりん直伝】5分で完成のプチ手間ヘルシー料理!!

ゆうこりんがお皿1枚
5分で出来るプチ手間
簡単ヘルシー料理を
ヒルナンデスで紹介してました。
小倉優子の幸せごはん

レシピがこちら
材料2皿分
タラ  2切れ
昆布  2枚
焼き豆腐 1丁
長ネギ  1/2本
シメジ  1パック
酒    大さじ2
塩    適量

さあ仕上げていきます。
料理の手順はこちら
①焼き豆腐 8等分に切って
②長ネギ  ななめ切り
③たら   そぎ切り
④昆布   はさみで半分に切る
下準備はこれだけ

そして
⑤お皿の上に昆布を敷いて
 上から食材をのせてきます。
⑥酒、塩ふりかけ
 ラップして電子レンジ500Wで
 3分蒸します。
a0001_010709.jpg

たったこれだけなのに
昆布の旨味が食材にしみて
美味しいそうです。
簡単ヘルシーですね!

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